Unser Bio Weizengras und Bio Spirulina Kapseln vereinen die Inhaltsstoffe dieser beiden hervorragenden Produkte.

Mit ihrem hohen Vitamin A Gehalt tragen sie zu einem normalen Eisenstoffwechsel, zur Erhaltung normaler Schleimhäute, zum Erhalt der Haut, zur Erhaltung normaler Sehkraft und einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Vitamin A hat zudem eine Funktion bei der Zellspezialisierung.

Weizengras ist das junge, blattreiche Wachstum des Weizens. Seit dem frühen zwanzigsten Jahrhundert wird es dank seines breiten Spektrums an Vitaminen und Mineralien als nährstoffreiches Lebensmittel verwendet. Weizengras wird mit minimaler Verarbeitung hergestellt. Der Weizen wird so lange angebaut, bis sich die jungen Blätter der Pflanze in ihrer nährstoffreichsten und fruchtbarsten Phase befinden. Dann wird es geerntet, gereinigt, getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Unser Weizengras wird in den fruchtbaren Canterbury-Ebenen in Neuseeland angebaut.

Spirulina ist eine natürliche, blaugrüne Alge, die die Energie des Sonnenlichts für ihr Wachstum nutzt. Als eines der proteinreichsten pflanzlichen Lebensmittel, über 65g pro 100g, trägt sie zur Erhaltung normaler Knochen bei und ist eine reiche Quelle von Mikronährstoffen. Dadurch ist Spirulina eines der besten und ursprünglichsten Superfoods der Welt. Unsere minimal verarbeitete Spirulina wird in reinen Süßwasserpools kultiviert und geerntet und zu einem natürlich nahrhaften Pulver getrocknet.

 Weizengras ist trotz seines Namens und der Tatsache, dass es aus der Weizenpflanze Triticum aestivum stammt, glutenfrei. Wie ist das möglich? Weil nur die Samen des Weizenkerns (also die Ähre) Gluten enthalten, das Gras nicht. Dieses bescheidene Gras hat ein beeindruckendes Nährwertprofil. Weizengras ist reich an den Vitaminen A, C und E sowie an Eisen, Kalzium, Kalium und Folsäure. Es enthält auch 17 der 20 Aminosäuren, von denen 8 essentielle Aminosäuren sind (die der Körper nicht selbst produzieren kann). Weizengras enthält wie andere Pflanzen Chlorophyll. Tatsächlich besteht Weizengras zu 70% aus Chlorophyll. In unserem Körper verbindet sich Chlorophyll mit Eisen und ist an der Herstellung von Hämoglobin beteiligt, das eine wichtige Rolle für das Funktionieren von Herz, Muskeln und Nerven spielt. Deshalb trägt Chlorophyll auch den Spitznamen „grünes Blut“. Spirulina zählt mit einem Proteingehalt von bis zu 70 Prozent zu den besonders eiweißreichen Lebensmitteln.